pomelo oppskrifter, indiske

1. Hva kalles pomelo i India?
2. Hva kan du gjøre med pomelo?
3. Hva er den beste måten å spise en pomelo på?
4. Hvem skal ikke spise pomelo?
5. Spiser for mye pomelo dårlig?
6. Er Pomelo giftig for hunder?
7. Kan du spise pomelo hver dag?
8. Hvordan vet du om en pomelo er moden?
9. Hvordan skreller du pomelo raskt?
10. Som er bedre pomelo eller grapefrukt?
11. Påvirker pomelo medisiner?
12. Kan du spise pomelo hud?

Hva kalles pomelo i India?

I følge “Thai-English Dictionary” kom pomelos til Java fra Java. Mer spesifikt at den kom til India ved hjelp av Balavia, Indonesia, som er en av grunnene til det andre kallenavnet, Batabi-Lebu. Svært sannsynlig hybridiserte Indias egen Citrus medica (eller citroner) med frukten for å forplante andre varianter.

Hva kan du gjøre med pomelo?

De er deilige spist rå som snacks, men kan også gjøres om til:

1. Marmelade: Lag pomelo-marmelade på samme måte som du ville oransje marmelade.
2. Fruktsalat: Tilsett pomelos til både søte og salte fruktsalater for å legge til en slagkraftig sitrussmak.
3. Godteri: Lag kandiserte pomeloskall og beleg det i sjokolade.

Hva er den beste måten å spise en pomelo på?

Fjern den tykke skallet og skrell membranen rundt hvert segment. Du kan score skallen ettersom det da er lettere å skrelle. Du spiser ikke den membranlignende du ville ha en appelsin eller grapefrukt, men bare kjøttet inni. Pomelos er gode i salsaer, salater, marinader, juice, laget til syltetøy eller rett ut av hånden.

Hvem skal ikke spise pomelo?

Merk at du bør unngå pomelo hvis du tar statinmedisiner mot høyt kolesterol. Som grapefrukt inneholder pomeloer forbindelser som kalles furanokumariner, som kan påvirke metabolismen av statiner (15).

Spiser for mye pomelo dårlig?

Pomelo bivirkninger:

Ikke bruk pomelo i store mengder, da magesyrenivået kan bli alarmerende høyt. Vær forsiktig når du spiser pomelo i tilfelle du lider av nyre- og leverforhold.

Er Pomelo giftig for hunder?

Pomelo er trygt for hunden din å spise. Det inneholder mye vitamin C, men det inneholder sukker, som er usunt for hunden din og kan forårsake magesyke og diaré hvis den spises i store mengder. Mange hunder liker ikke sitrusfrukter, og surheten kan plage noen hunder.

Kan du spise pomelo hver dag?

Én pomelo-frukt er fullpakket med anbefalt daglig inntak av vitamin C, en kraftig antioksidant og immunsystemforsterker, i flere dager. Den er også rik på flere andre vitaminer, mineraler og næringsstoffer, inkludert kobber, fiber og kalium.

Hvordan vet du om en pomelo er moden?

Plukk en opp; pomelo skal være tung for sin størrelse uten myke flekker eller blåmerker. Gi skallet et snus; når den er moden, bør frukten ha en subtil, søt duft. Kjøl modne pomeloer i opptil en uke.

Hvordan skreller du pomelo raskt?

Bruksanvisning

1. Skjær topp og bunn av pomelo der gropen møter kjøttet. ...
2. Bruk en skarp kniv til å score fire kutt i skallet fra topp til bunn på like avstander rundt pomelo. ...
3. Skrell av huden.
4. Følg de naturlige segmentene av pomelo for å lirke den i to.

Som er bedre pomelo eller grapefrukt?

Næringsstoffer: En kopp grapefrukt gir ca 74 kalorier, 1.5 gram protein og 2.5 gram fiber. Det gjør det til en god kilde til kostfiber, samt en utmerket kilde til immunforbedrende vitamin A og C. Pomelos har mer kalium, men har mye mindre vitamin A.

Påvirker pomelo medisiner?

Linjen betyr at pomelo inneholder mange av de samme forbindelsene som grapefrukt. Ett eller flere stoffer i grapefrukt og grapefruktjuice blokkerer virkningen av et enzym kalt cytokrom P-450 3A4 (CYP3A4). Dette enzymet bryter ned et bredt spekter av medisiner, inkludert atorvastatin (Lipitor).

Kan du spise pomelo hud?

Pomelo frukthud blir gul når den modner. Den kan konsumeres fersk eller gjøres til juice, drikke eller syltetøy. Skinnede segmenter av pomelo brukes i salater, desserter og konserver.